厳選！　年末年始のお出かけに
オススメの、この１店

手打ちパスタと自家製パン、手作りドレッシングがかかったサラダがお薦めのこのお店、楽しみ方のひとつに��店長にお任せ料理�≠ｪある。きさくな宮川店長と仲良くなってスペシャルメニューを作ってもらおう!!「魚介類は好き! でも貝は苦手…」なんでもわがままを聞いてくれる若い店長が一生懸命心を込めて作る料理は「旨い!!」のひと言。

クリスマスディナーは、12月25日に弦楽四重奏の生演奏(完全予約制18:30〜)を聴きながらの特別ディナーメニューで\2500(いつものコース料理と一緒)と良心価格!!

「友達とよく来ます。地元にこんなに美味しい店が出来て嬉しいですね。トマトクリームのパスタが大好きです。店長さんが協力的でパーティーも満足できますよ」と三鷹市在住・磯崎直美さん。

オーナーシェフの今泉國男さんは、都内の有名ホテルや料亭で長年修業をし、日本料理やケーキにも精通している達人。20年前に狛江でイタリア料理店を始め、4年前から現在の場所に開店した。

「健康の源は食にあり」をモットーに、野菜は知り合いの農家から無農薬のものを、魚は寿司の上ネタと同じものを、と厳選した最高品質の素材を惜しみなく使う。質を落として値段を下げるぐらいなら、多少割高でもいい素材にこだわる。

パスタは誰にでもつくれるが、それだからこそ奥が深くむずかしいものはない、と今泉さん。お湯とパスタ、油とソース、そのコンビネーションですべてが決まってしまうからだ。

そんなこだわりをもったお店だが、店内はお客さんと従業員の会話がはずむ気さくな雰囲気だ。釣り好きの今泉さんは自分が海で釣ってきた魚をなじみのお客さんに供することもあるという。「肩肘はらず、くつろいだ気分で食事をゆったり楽しんでほしい」。

パーティメニューは気軽な3000円から、充実の5000円まで(5名より、ドリンク別)。ワインも気取らずに飲める廉価なものから最高級のものまで取りそろえている。

12月22日〜25日限定のクリスマス・ディナーはアンティパスト6品盛り、スカンピ(手長エビ)のパスタ、サラダ、特大ローストチキン、クリスマスケーキに食後のコーヒーが付いて5000円。

JR三鷹駅南口から「風の散歩道」をジブリ美術館に向かって5分歩くと、ビストロ「もみの樹」がある。イタリアン&フレンチの本格ディナーから気軽なパスタまで楽しめるお店だ。ランチは、パスタから始まり、一品料理、コース料理(いずれもフレッシュサラダ付き)とメニューも豊富なうえに、値段もリーズナブル。どれをとっても深い味わいに大満足。

クリスマス特別ディナーはグラスワイン、オードブル(特別メニュー3品)、サラダ、ジャンボロブスターのテルミドール、特選フィレステーキ・フォアグラソテー添え、パンまたはライス、デザート(特別メニュー2品)、ドリンク付きで\7000。

「私にとって、「もみの樹」は、心のオアシスといっても良い憩いの場であり、お昼のひととき、午前中の気分転換の場でもあります。また、いつも微笑みを絶やさないマスター夫妻をはじめとして、スタッフの「いらっしゃいませ」のさわやかな声を聞くと、ついつい足を運んでしまう毎日です。最近では口コミによって常連客も増えているようですが、駅前の繁華街から外れているので、お店にとってはあまり良い立地条件とはいえないのでしょう。でもお客の視点から見ると、静かで落ち着いた雰囲気が醸し出されていてくつろいだ気分が味わえます」(三鷹市在住 Y・Hさん)。

〈にんにく料理〉専門店。そのユニークな看板どおり、ニンニクをたっぷり利かせたオリジナル創作メニューの数々。しかもそのニンニクの量がハンパじゃない。たとえば180gのガーリックステーキ(1600円)には、そのお肉がすっかり隠れるほどのベイクドガーリックが乗って出てくる。でもお客さんの大半は女性というから驚きだ。上海ガニをワインで酔わせてから蒸し、ケジャンソースでいただく珍味、これ以上のものはちょっとないという前沢牛の一番いいところを使った牛刺、ハーブを効かせた若鶏とニンニクのロースト、今ならカキのバター焼きニンニク風味など、贅沢な素材にニンニクの風味を活かした、他では味わえないメニューが人気の秘密。激辛メニュー「怒りのムール貝」「炎のエスカルゴ」「小エビの反撃」「つぶ貝のリベンジ」「ワタリガニの灼熱スープ」(各900円)や、真ん中をくりぬいた厚切りトーストにバター・ハチミツ・スコッチをしみこませ、その上にアイスクリームがドンと乗ったボリューム満点のデザート〈ハニートースト〉(720円)も一食の価値あり。ニンニクが苦手な人やデート前の人のために、ニンニクを使わない料理も用意されている。

店主の永峯章男さん自身ニンニクが大好きで、いろいろと工夫を重ねていくうちに、ニンニク料理専門になったという。それになんといってもにんにくは健康の源。「美味しく食べて健康に」をモットーに、店名も健康の〈健〉の字からとったのだとか。

ドリンクも豊富。モノトーンでまとめられたシックな店内で、ユニークで個性的な料理に舌鼓を打ちながらグラスを傾けるには最高のお店。

金・土・日は混み合うのでぜひ予約を。狛江市役所前交差点喜多見方面30m右側。

この11月にリニューアルし、居心地の良い落ち着いた雰囲気の店内と心を込めたイタリア料理で、装いを新たにスタート。旬の素材を活かした味わい料理と自家製ドルチェが楽しめる。

西調布の洒落た洋館で、アメリカンテイストの食事が楽しめる。12月16日には年末恒例となったジャズ・パーティが。要予約なのであらかじめ連絡を。また12月20〜25日の期間はフルコース6000円のクリスマス・ディナーあり。

12月21日f〜25日bは、クリスマスディナー(\5000)を用意。パーティーもディナーも予約受付中だが、予約なしの飛び込みもOK。年末年始無休。

豊富なワインやカクテルと、バラエティーに富んだイタリアン創作料理のレストラン&BARシャンティンでは、クリスマスのコースメニューを用意。前菜の盛り合わせ、ずわいがにのスパゲッティ、オマールエビのグリルに散りばめた小野菜、鴨のローストフォアグラソース、サラダ、パン、コーヒーまたはティーそしてデザートで4000円。都心ではこの値段では食べられない、贅沢メニューだ。

普段はア・ラ・カルトが楽しめるノンチェマーレだが、12月23〜25日は、本当に特別な記念日にしたい人のために、一年間で唯一この時期だけのディナーを60組限定で用意。魚料理のコース3800円、魚、肉料理のコースが4800円。

平日はもちろん土日のランチもあるお店。忘年会・クリスマスなどのパーティも受け付けている。

毎年恒例のクリスマスパーティでは、クリスマスソングなどを集めて演奏。ロマンチックな夜を過ごせること請け合い。また大晦日も恒例の「演奏しながらカウントダウン」で大いに盛り上がろう!